Tagesgericht

Kürbiscremesüppchen
mit Ingwer und Chili verfeinert, dazu ein ofenfrisches Kräuterbaguette
9,90€

halbe Barbarie Ente aus dem Ofen
an hausgemachtem Apfelrotkohl, dazu Thüringer Kartoffelklöße
27,50€

Rote Beete Cremésüppchen
mit Rinderrücken, Birne und Walnussöl verfeinert,
dazu hausgebackenes Walnussbrot
9,90 €

Frischer deutscher Stangenspargel
mit Sc. Hollandaise und Petersilienkartoffeln,
dazu norwegischer Lachs vom Grill
29 €
Unsere Speisekarten
Frühstück (bis 11 Uhr)
9,40 € | Bohème Frühstück
Café au lait mit einem Croissant, dazu Butter und Marmelade
10,90 € | Frühstück „Continental“
Brötchen, Butter, Honig und Marmelade, ein gekochtes Ei und ein Glas Orangensaft
16,50 € | Frühstück „Schwerin“
Brötchen, Butter, Frischkäse, Honig, Schokocreme und Marmelade, ein gekochtes Ei, Wurst- und Käseplatte und ein Glas Orangensaft
18,80 € | Frühstück „Café Prag“
Brötchen, Butter, Frischkäse, Honig, Schokocreme und Marmelade, ein Schälchen Müsli mit Milch, 2 Spiegel- oder Rühreier auf Kochschinken, eine Wurst- und Käseplatte und ein Glas Orangensaft
Wie wäre es mit einem Gläschen Sekt? | 4,50 €
8,50 € | Rühr- oder Spiegeleier
13,30 € | Rühreier mit hausgebeiztem Gravedlachs
Natürlich können Sie sich „Ihr“ persönliches Frühstück zusammenstellen:
Ein halbes belegtes Brötchen belegt mit:
3,30 € | gekochtem Ei
3,60 € | Käse oder Salami
4,50 € | gekochtem oder rohem Schinken
3,30 € | Tomaten und Gurkenscheiben
5,90 € | hausgebeiztem Gravedlachs
Bali Bowl mit Knusper Honig Nuss Müsli
9,90 €

Leckere Kleinigkeiten (ab 11 Uhr)
11,80 € | Mecklenburger Fischcremesuppe
pikant abgeschmeckt mit Fischeinlage und Gemüse, dazu ein Kräuterbaguette
Mecklenburg fish cream soup
Spicy seasoned with fish and vegetables and herb baguette
11,20 € | Blätterteig Pastetchen
mit feinem Kalbsragout und Champignons gefüllt und Sauce Hollandaise
Vol-au-vent filled with a delicious veal ragout, mushrooms and sauce hollandaise
13,40 € | Toast „Café Prag“
gebratene Putenbrust mit grünem Spargel und Sauce Hollandaise
Toast „Café Prag“ – Pan fried turkey breast with green asparagus and hollandaise sauce
11,80 € | „Strammer Max“
Landbrot mit Schinken und Spiegeleiern
„Strammer Max“ – country bread with ham and fried eggs
17,70 € | Gemüse vom Markt
ein bunter Gemüseteller an Sauce Hollandaise, dazu Petersilienkartoffeln und Spiegelein
a colorful vegetable plate with hollandaise sauce, parsleypotatoes an fried egg
ab 13,00 € | Hausgebeizter Graved Lachs
mit Honig-Senf-Sauce, dazu Kartoffelrösti
Home-cured salmon with a honey and mustard sauce, served with a potato rösti
als Vorspeise / as a starter 13,00 €
als große Portion / a large serving 18,00 €
Bunte Salate
11,30 € | Salatteller vom Markt
ein knackig frischer, bunter Salat
„Market salad“
a fresh, chruchy and colourful salad
ab 14,40€ | Chefsalat
ein Berg gartenfrischer Salate mit Schinken- und Käsestreifen, gekochten Eiern und Rose-Island-Dressing
„Chef Salad“ a mountain of garden-fresh lettuce with stripes of ham and cheese, boiled egg halves and Rose Island dressing
als Vorspeise / as a starter 14,40 €
die große Portion / a large serving 17,90 €
ab 15,20 € | Salat „Tivoli“
bunte Blattsalate mit exotischen Früchten an Rose-Island-Dressing, dazu gebratene Putenbrust und krosse Speckstreifen
Tivoli Salad colourful lettuce with exotic fruits with Rose Island dressing, served with pan-fried strips of Turkey and crispy rashers of bacon
als Vorspeise / as a starter 15,20 €
die große Portion / a large serving 18,60 €

Vom Grill und aus der Pfanne (ab 11 Uhr)
24,50 € | Schweinesteak "au four" 240g
Schweinelachssteak mit Ragout fin und Sauce Hollandaise, dazu Macaire Kartoffeln
Porksteak "au four" Pork loin Steak with Ragout fin and Hollandaise sauce with Pomme Maccaire
27,50 € | Wildbraten aus hiesiger Jagd
mit Speckbohnen, Wacholderjus, Williams-Christ-Birne und Preisselbeeren, dazu Petersilienkartoffeln
game roast with bacon beans, Juniper jus, Williams pear and cranberries, with parsley potatoes
20,40 € | Schweinefilet „Dijon“
an würziger Senfrahmsauce, dazu knusprige Rösti
Pork filet „Dijon“ with a tangy creamy mustard sauce, served with crispy rösti
18,80 € | Putensteak „Hawaii“
mit Ananas, Schinken und Käse überbacken, dazu Kartoffelkroketten
Turkey steak „Hawaii“
au gratin with pineapple, ham and cheese, served with potato croquettes
19,90 € | Schweineschnitzel paniert
mit knusprigen Pommes frites und Rahmchampignons
Breaded pork schnitzel
with crispy French fries and mushrooms
17,40 € | Sahnegeschnetzeltes
zubereitet mit Champignons, Zwiebeln, Wein und Rahm an Macaire-Kartoffeln
Creamy ragout
made with mushrooms, onions, wine and cream, served with potato cakes
24,90 € | Filet vom Zander
in Zitronenbutter gebraten mit Petersilienkartoffeln und Gurkensalat
Pike-perch filet
fried in lemon butter, served with parsley potatoes and cucumber salad
18,40 € | Spaghetti Gorgonzola
Spaghettie mit Spinat und Gorgonzola in Rahm
Spaghetti with spinach and gorgonzola in cream

Desserts
8,90 € | Eier- Pfannkuchen
mit Apfelmus, Zimt und Zucker, Sahnehäubchen
Pancake with apple sauce, cinnamon and sugar, topped with whipped cream
8,90 € | „Hamburger Rote Grütze“
ein herrliches Beerenvergnügen mit einer Kugel Vanilleeiscreme und Sahnehäubchen
“Hamburg red berry compote” a scrumptious mix of berries with a scoop of vanilla ice-cream, topped with whipped cream
8,30 € | „Schwarzwaldbecher“
Schoko-, Vanille- und Walnusseiscreme, Sauerkirschen, Waldbeerensauce und Schlagsahne
Black Forest sundae
chocolate, vanilla and walnut ice-cream, sour cherries, fruits of the forest coulis and whipped cream
8,30 € | „Popcornbecher“
Vanilleeiscreme mit Popcorn, Karamellsauce und Sahnehäubchen
Popcorn sundae
vanilla ice-cream with popcorn, caramel sauce topped with whipped cream
8,90 € | „Schoko-Nuss-Becher“
Schokoladen- und Walnusseiscreme mit Schlagsahne, Nuss-Topping und Baileys Likör
Chocolate nut cup
chocolate and walnut ice-cream with
whipped cream, nut topping and Baileys liqueur
8,90 € | „Schwedeneisbecher“
Vanilleeiscreme mit Apfelmus, Sahnehäubchen und Eierlikör
Swedish ice cream bowl
Vanilla ice cream, applesauce, cream topping and egg liqueur
Bitte wählen Sie aus unserem Eissortiment eine Kugel 2,20 €
Please choose from our range of ice-creams
2,20 € per scoop
Crème Vanille
Crème Chocolat
Crème Erdbeere
Crème Joghurt
Kokosnusseis
Walnusseis

Kuchen & Torten

Wählen Sie am Buffet aus unserem ständig wechselnden Angebot - immer frisch aus unserer Konditorei!
Sahnetorten - Cremetorten - Obsttorten - Dessertteilchen - Blechkuchen - Teegebäck
Getränke
Heiß
2,90 € | Tasse Kaffee
5,60 € | Kännchen Kaffee
3,00 € | Tasse Kaffee koffeinfrei
5,80 € | Kännchen Kaffee koffeinfrei
3,20 € | Espresso
3,40 € | Tasse Crema
4,30 € | Cappuccino
5,50 € | Café au Lait
4,30 € | Café Melange mit Sahne
5,10 € | Latte Macchiato
6,90 € | Chococino
4,30 € | Heiße Schokolade mit Sahne
4,90 € | Biotee 15 versch. Sorten
Kaffeespezialitäten
7,90 € | „Irish Coffee“
7,90 € | „Rüdesheimer Kaffee“
7,90 € | „Maria Theresia“
7,90 € | „Jamaica Schokolade“
Kalt
5,30 € | „Eiskaffee“
5,30 € | „Eisschokolade“
Aperitifs und Longdrinks
4,80 € | Martini bianco, rosso, extra dry
8,90 € | Aperol Spritz
8,90 € | Campari Bitter Orange
8,90 € | Gin Tonic
8,90 € | Sanddorn Spritz
8,90 € | Lemon Spritz
Wasser und Säfte
3,20 € | Selters still/sprudel
3,20 € | Cola / Cola zero
3,20 € | Orangen- Limonenlimonade
3,50 € | Saft
4,50 € | hausgemachte Biolimonade
3,50 € | Schorle
4,10 € | Schweppes tonic, lemon, ginger ale
Biere
4,20 € | Radeberger Premium Pils 0,25l
6,20 € | Radeberger premium Pils 0,40l
5,50 € | Tschechisches Schwarzbier 0,30l
6,60 € | Störtebeker Bio Kellerbier Fl. 0,5l
6,60 € | Weizenbier 0,5l
4,40 € | Alkoholfreies Bier 0,33l
Wein/Sekt
Weißwein
7,10 € | Vin d´alsace 0,20l trocken
8,20 € | 11°Grad Fischwein 0,20l trocken
7,10 € | Riesling 0,20l halbtrocken
7,10 € | Kerner 0,20l lieblich
Rose/Weißherbst
7,10 € | Cinsault Rose 0,20l trocken
7,40 € | Spätburgunder Weißherbst 0,20l htr
Rotwein
7,10 € | Merlot 0,20l trocken
7,80 € | Schwarzriesling 0,20l htr
4,50 € | Glas Sekt tr./ht.
8,50 € | Secco fruchtig perlig Piccolo

Angebote für Reisegruppen ab 20 Personen
16,80 € | Chefsalat
ein Berg gartenfrischer Salate mit Schinken- und Käsestreifen, gekochten Eiern und Rose-Island-Dressing
14,90 € | Drei zarte Matjesfilet
mit hausgemachter Remouladensauce und Petersilienkartoffeln
17,90 € | Norwegischer Lachs vom Grill
angerichtet mit Petersilienkartoffeln und Limonensauce
15,40 € | Sahnegeschnetzeltes
zubereitet mit Champignons, Zwiebeln, Wein und Rahm, dazu Kartoffelplätzchen
15,50 € | Mecklenburger Schweinebraten
mit Rotkohl und Petersilienkartoffeln
Wahlweise zusätzlich nur in Verbindung und einheitlich mit einem Hauptgericht:
4,50 € | Kleiner Salatteller
mit Tomate, Gurke und Mais
4,90 € | Tomaten-Rahmsuppe
von frischen Tomaten
5,90 € | Waldbeerengrütze
mit Vanilleeis und Sahnehäubchen
10,50 € | Kaffeegedeck
Ein Stück Torte frisch von unserem Konditor, dazu ein Kännchen Kaffee, Tee oder Schokolade
Nach Absprache, gerne auch Frühstück ab 9.00 Uhr oder à la carte
Wichtiger Hinweis:
Bitte teilen Sie uns 24 Stunden vorher Ihre Speiseauswahl mit.
Jeder Gast sollte sein gewähltes Gericht hier noch kennen, damit es zu keinerlei Verzögerung kommt. Es können für eine Gruppe nur einheitliche Vor- und Nachspeisen gewählt werden. Eine Person pro Gruppe (Busfahrer oder Reiseleiter) wird Gratis bedient.
Diese Angebote sind als Vorschläge zu verstehen, gerne richten wir uns nach Ihren Wünschen und stellen individuelle Menüs für Sie zusammen. So z. B. bieten wir Ihnen gerne Saisongerichte wie Spargel, Erdbeeren, Pfifferlinge, Wild usw. an.
Suchen Sie noch Aktivitäten für Ihre Reisegruppe? Schauen Sie sich gerne in unserer Nachbarschaft um.
